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Cake Gourmand au thé
20 mins mins de préparation
40 mins mins de cuissonIngrédients
- 180g Farine
- 1 sachet Levure
- 3 Oeufs
- 110g Beurre
- 120g Sucre
- 1cuil. à café Thé Noir ou Vert
- 10cl Lait
Préparation
- Versez le lait dans une casserole et faites chauffer. Lorsqu’il arrive à frémissement, ajoutez le thé, ôtez la casserole du feu, couvrez et laissez infuser 5 min.
- Préchauffez le four à 180°C (th 6). Fouettez les œufs avec le sucre.
- Ajoutez la farine et la levure puis incorporez le beurre fondu et le lait filtré.
- Versez la préparation dans un moule à cake beurré et enfournez pour 40 min. Servez tiède ou froid.
- Régalez-vous